KHOA DU LỊCH VÀ KHÁCH SẠN - Đại học kinh tế kỹ thuật công nghiệp
Thực hành nghiệp vụ nhà hàng K15 - Phần 1
Thứ hai - 08/01/2024 20:57
Dưới sự hướng dẫn tận tình của các giảng viên bộ môn Quản trị Khách sạn, sinh viên K15 được trang bị những kiến thức thực tế về văn hoá bàn tiệc từ cách thức tổ chức, cách thức đón tiếp và phục vụ khách hàng cũng như được rèn luyện kỹ năng trang trí bàn tiệc, phục vụ theo thực đơn, kỹ năng giao tiếp, xử lý tình huống,…
Từ những bài học đầu tiên, trải khăn bàn, gấp khăn ăn, lau ly
Đến những bài học khó hơn về kỹ năng phục vụ tại bàn tiệc
Hi vọng bằng sự đam mê với nghề nghiệp tương lai, qua các buổi thực hành các bạn sinh viên K15 sẽ trau dồi thêm nhiều kiến thức và luyện tập được nhiều kỹ năng hữu hiệu hơn nữa. Mong rằng các bạn luôn giữ vững ngọn lửa nhiệt huyết với ngành học của mình trong hành trình học tập tại FTH UNETI.